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En Huila, Colombia, un perro de 4 años fue rescatado al borde de la muerte por soldados Colombianos en las calles del municipio de La Plata.

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Receta de Pandebono en español

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Rébecca Dautremer (b1971; Gap, South of France, Hautes Alpes)

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"CAÑO CRISTALES, JACUZZIS NATURALES DE COLORES". Fotografía: Mario Caravajal.

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Caño cristales, Colombia. #travel #viajar

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Aborrajados Colombianos (Ripe Plantain Fritters)

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pintores-de-paisajes-colombianos-cuadros-al-oleo

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En esto sitio, aprendemos que los colombianos no son vistos como "blancos" o "negros". Se ven en grados de negrura. Hay colombianos Indios, Africanos, Nativos y Blancos. Los Afrocolombianos son llamados "personas de color" o "libres". Muchos afrocolombianos están en la costa pacífica.

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Embera Indian

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Este maravilloso tubérculo, nos da energía y tiene grandes aportes nutricionales. Es un alimento que se digiere rápido, no contiene grasa y es muy bajo en azúcares. La papa, es originaria de Sur América. Indígenas que vivían alrededor del Lago Titicaca, comenzaron su cultivo y de ahí, se fue expandiendo a  lo largo de la Cordillera de Los Andes. Luego fue llevada a Europa por los españoles y no precisamente por su valor comestible, sino para estudios botánicos.

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