Explora Receta Lavamos, Preparar Tallarines, ¡y mucho más!

Aprende a preparar tallarines con berenjenas con esta rica y fácil receta. Lavamos y cortamos en rodajitas las berenjenas, sin pelarlas. Colocamos las berenjenas co...

Aprende a preparar crema de berenjena con esta rica y fácil receta. La berenjena es verdura originaria de la India, es famosa en la cocina asiática y mediterránea,...

Hummus de Berenjena con especias

Las recetas de Blanca: Berenjenas con jamón y queso rebozadas

Esta tarta de yogur y fresas se elabora sin horno, con pocos ingredientes, todos sencillos. Con esta receta puedes preparar una tarta con otras frutas.

Canelones de berenjena

Tallarines con albóndigas

Tallarines con salmón fresco, langostinos y alcaparras. Ver receta: http://www.mis-recetas.org/recetas/show/85151-tallarines-con-salmon-fresco-langostinos-y-alcaparras

Estas milhojas de berenjena se hacen en pocos minutos y resultan un plato vistoso y ligero al estar hecha la verdura a la plancha. Si lo prefieres puedes freír las berenjenas pero ya sabes que es una verdura que absorbe mucho aceite en la fritura.

Las berenjenas son muy versátiles aunque se les suele ver con cierta prudencia al momento de incluirla en alguna preparación. Hoy te propongo una manera diferente y muy agradable de disfrutar de esta

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