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Cebollas rellenas Fotografía de Jose M. Peral Fotografía https://www.facebook.com/JoseMPeral.Photography

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La receta de patatas a la importancia, mejorada con unos buenos gambones, almejas y sidra asturiana

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Recetas :: Arroz con marisco pelado

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fabada Asturiana

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PITU DE CALEYA  Por si alguien no lo sabe, en Asturias se llama pitu de caleya a los pollos que se crían por los pueblos y que se alimentan a base de maíz, semillas y hierbas: gracias a su alimentación y crecimiento natural tienen la carne más oscura y con menos grasa. Se trata de uno de los platos más tradicionales del Principado.

PITU DE CALEYA Por si alguien no lo sabe, en Asturias se llama pitu de caleya a los pollos que se crían por los pueblos y que se alimentan a base de maíz, semillas y hierbas: gracias a su alimentación y crecimiento natural tienen la carne más oscura y con menos grasa. Se trata de uno de los platos más tradicionales del Principado.

Receta Rollo de bonito

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Fabes con calamares. Receta asturiana | La Cucharina Mágica

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Patatas bravas con cabrales.

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La Cocina de las Casinas: Mejillones en Salsa de Sidra Asturiana

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Fabas con pantruque

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