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Viaje al queso

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Esta torta no os podéis imaginar lo rica que esta, es deliciosa sin más, pero claro, esto yo no os lo puedo transmitir como me gustaría, e...

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Como buena cántabra, natural de la provincia de Cantabria, España, sé cómo preparar una rica quesada pasiega. Esta receta ha pasado de generación en generación en mi familia. Como curiosidad, aunque, la quesada suene a queso, en muchas ocasiones no se elabora con este producto.La quesada pasiega es un postre

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Cochinillo, lechón o tostón asado en casa, uno de los típicos asados castellanos, donde se mezcla el sabor crujiente y tostado de su piel con la jugosidad de la carne que hace las delicias de cualquier invitado o comensal. Preparación paso a paso, fotografías y consejos.

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Donuts al horno

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La trenza Angélica es un postre italiano, típico en Navidad. La forma original es en forma de rosca, como el Kringle Estonia, pero me gusta hacerla sin enroscar para diferenciarlo. Es una masa dulce d

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Coca, o bizcocho de poca altura, de manzana con nueces. Una receta muy sencilla y fácil de hacer. Textura esponjosa y algo jugosa gracias a la manzana.

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BIZCOCHO ESPONJOSO DE ALMENDRAS

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Tarta de Santiago (Galicia)

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Tarta sueca de manzana con nueces, almendras y avellanas. Hace tan solo unos días que volvimos de nuestro viaje a Estocolmo, la capi...

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