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¡Hola!. Hoy os traigo este postre tan tradicional, el típico bizcocho de yogurt. Este bizcocho es una receta muy socorrida para cualquier merienda.    El pasado fin de semana, tuve una llamada inesperada de unos amigos que venían a merendar. En ese momento, empecé a buscar lo más rápido posible algo que ofrecerles para acompañar el café, pero no tenía nada. Me puse algo estresada, porque en poco tiempo llegarían y no tenía nada para la merienda.

Bizcocho de yogurt, idea rápida para una merienda inesperada

FRUTILLA? o CHOCOLATE?
pestiños Masa de pestiños: 330 g de harina de repostería 190 g de agua 125 g de vino de Jerez dulce 25 g de manteca de cerdo 25 g de mantequilla Una pizca de sal Una cucharada rasa de semillas de anís o matalahúva Aceite de oliva suave para freír Baño de miel: 100 g de miel Dos cucharadas de agua Zumo de medio limón
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