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Gástalo en la cocina: ALIÑO PARA ACEITUNAS (GAZPACHAS)

Con esta receta casera veras lo fácil que es aliñar las aceitunas en casa. este aliño es el mas clásico lo puedes variar a tu gusto. Si puedes conseguir las aceitunas directamente del árbol, no olvides que hay que arrancarlas antes de que lleguen a la plena madurez, para que tengan la carne bien dura y firme. Para guardarlas solo necesitas un puchero de barro o buenos frascos de cristal. Es importante que siempre estén cubiertas de liquido.

Este hojaldre de manzana es una receta de las que suelo llamar de "recuperación"...

La receta que os propongo hoy es un tipo de elaboración que por algún motivo siempre me empieza a apetecer cuando se acerca la primavera. Esta to...

Col rellena de manitas de cerdo y setas

Recetas de cocina y gastronomía - Gastronomía & Cía - Página 67

De nuevo tenemos un plato principal que elaboramos con ingredientes que habitualmente todos tenemos en nuestra cocina, fáciles de adquirir por su disposición y su precio, y que como resultado proporciona un exultante manjar digno de cualquier mesa festiva, es el Pollo confitado con vinagreta balsámica de higos.Es en su conjunto una joya para los paladares más exigentes, combina sabores naturales y conocidos, con matices que se complementan de forma equilibrada, la receta de pollo confitado…

#Aceitunas gazpachas al detalle

Pasta de curry verde hecha en casa

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