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Este pan se hace en casa sin precalentar el horno y sin reposo: pan milagro  ༺✿ƬⱤღ http://www.pinterest.com/teretegui/✿༻

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Estas milhojas de berenjena se hacen en pocos minutos y resultan un plato vistoso y ligero al estar hecha la verdura a la plancha. Si lo prefieres puedes freír las berenjenas pero ya sabes que es una verdura que absorbe mucho aceite en la fritura.

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