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Filloas de limón y anís / 5 huevos medianos. 1/2l de leche entera. 60g de mantequilla derretida. 75ml de agua La ralladura de un limón. Una pizca de sal. 50g de azúcar glas. 200g de harina. Un chorro de anís (Al gusto)

Filloas de limón y anís / 5 huevos medianos. 1/2l de leche entera. 60g de mantequilla derretida. 75ml de agua La ralladura de un limón. Una pizca de sal. 50g de azúcar glas. 200g de harina. Un chorro de anís (Al gusto)

Rosquillas de anís, receta casera

Rosquillas de anís, receta casera

Mousse de cappuccino

Mousse de cappuccino

Bizcocho light de yogur, sin azúcar ni grasas / 2 huevos. 250 ml.de yogur natural desnatado sin edulcorar. 125 ml. de miel o algún edulcorante natural (stevia). 125 ml. de puré de manzana (manzana cocida o asada triturada). aroma de vainilla. 225 gr. de harina. 1 cucharada de levadura en polvo

Bizcocho light de yogur, sin azúcar ni grasas / 2 huevos. 250 ml.de yogur natural desnatado sin edulcorar. 125 ml. de miel o algún edulcorante natural (stevia). 125 ml. de puré de manzana (manzana cocida o asada triturada). aroma de vainilla. 225 gr. de harina. 1 cucharada de levadura en polvo

PASTEL DE PATATA Y MORCILLA Un kg de patatas 3 morcillas frescas de León Dos yemas de huevo grandes 50 gramos de mantequilla Un poco de queso de gratinar Sal

PASTEL DE PATATA Y MORCILLA Un kg de patatas 3 morcillas frescas de León Dos yemas de huevo grandes 50 gramos de mantequilla Un poco de queso de gratinar Sal

Receta de buñuelos de manzana y salsa de caramelo

Receta de buñuelos de manzana y salsa de caramelo

Makis impostores (sushi #dukan): corta un rectángulo de film de plástico de unos 20 cms. Base de los rolls, unos salmón ahumado y otros 2 lonchas superpuestas de jamón york. Pon en un extremo de cada roll queso de untar light y luego pimientos del piquillo, palito de cangrejo y lechuga. Lo enrollamos a modo de caramelo y se pone en el congelador durante unos 20 -30 min  para poderlos cortar sin que se desmonten.

Makis impostores (sushi #dukan): corta un rectángulo de film de plástico de unos 20 cms. Base de los rolls, unos salmón ahumado y otros 2 lonchas superpuestas de jamón york. Pon en un extremo de cada roll queso de untar light y luego pimientos del piquillo, palito de cangrejo y lechuga. Lo enrollamos a modo de caramelo y se pone en el congelador durante unos 20 -30 min para poderlos cortar sin que se desmonten.

El jardín de mis recetas: BIZCOCHO DE LECHE CON PEPITAS DE CHOCOLATE

El jardín de mis recetas: BIZCOCHO DE LECHE CON PEPITAS DE CHOCOLATE

Esta cuajada de quesitos y sobaos es uno de los dulces más fáciles de hacer que conozco, y siempre gusta a todo el mundo. La textura es la de un flan de queso consistente y con el punto justo de dulzor.

Esta cuajada de quesitos y sobaos es uno de los dulces más fáciles de hacer que conozco, y siempre gusta a todo el mundo. La textura es la de un flan de queso consistente y con el punto justo de dulzor.

receta de galletas de jengibre

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