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Cómo hacer lenguas de gato caseras

Las lenguas de gato son uno de los dulces típicos que no pasan de moda y que se convierten en un bocado ideal para acompañar la sobremesa. Entre sus ingredientes encontramos habituales de nuestra despensa, y es que esta receta de lenguas de gato va muy bien para aprovechar las claras que nos hayan sobrado de preparar otros postres, como las tartaletas de mandarina que os propusimos hace unos días. Son tan sencillas de hacer y tan ricas que, si te gusta la repostería, al menos tienes que…

Cómo hacer lenguas de gato caseras

Cómo hacer lenguas de gato caseras

Receta de Tejas y cigarrillos

Receta de Eva Arguiñano para elaborar las tradicionales tejas y cigarrillos de Tolosa (Gipuzkoa), perfectos para acompañar el café o servir en ocasiones especiales. Más info: http://www.hogarutil.com/cocina/recetas/postres/201401/tejas-cigarrillos-23263.html#ixzz3KHd6veXL

Berenjenas: 3 recetas ligeras con las que perderás un montón de libras

Berenjena: La primera documentación sobre la berenjena en lengua castellana se encuentra en el libro llamado Cancionero de Baena (del siglo XV) donde cita sus usos y virtudes.

Utensilios, recipientes y medidas de cocina

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Vocabulario de la cocina Professional Online Spanish courses for childen and teenagers: www.spanish-school-herradura.com

Esta merluza a la gallega es un clásico de la mejor cocina de siempre. Con la misma receta puedes preparar otros pescados blancos a tu gusto.

Cultura culinaria. Verbos de tareas que los niños pueden realizar en la cocina.