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Estas bolitas de coco y chocolate son facilísimas de preparar, con muy pocos ingredientes y una elaboración sencilla.

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Receta de Bolas de nieve .... 1 paquete (8 onzas) de queso crema, suavizado. 1 lata (8 onzas) de piña triturada y bien drenado. 2-1/2 tazas de coco rallado. En un tazón pequeño, bata el queso crema y piña hasta que se mezclen. Cubra y refrigere por 30 minutos. Rodar en 1-in. bolas, rodillos de coco. Refrigere durante 6 horas o toda la noche. Rendimiento: aproximadamente 2 dozen.Recipe ....

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