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Recetas por puntos: RECETAS POR PUNTOS DE BERENJENAS RELLENAS DE POLLO

Berenjena con jamón y queso.

canelones de calabacin de Thermomix realizadas por Ana Sevilla

Unas albóndigas que parecen de carne pero no lo son: ¡son de berenjena!

ALBÓNDIGAS DE BERENJENA ~ Unas albóndigas que parecen de carne pero no lo son: ¡son de berenjena!

Este flan de calabacines es facilísimo de preparar. ligero y natural. Se puede tomar caliente, con una salsa de tomate, o frío, servido con mayonesa.

Berenjenas: 3 recetas ligeras con las que perderás un montón de libras

Berenjena: La primera documentación sobre la berenjena en lengua castellana se encuentra en el libro llamado Cancionero de Baena (del siglo XV) donde cita sus usos y virtudes.