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Almojabanas de arroz

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CREMA DE CALABACIN.- Lo hice igual excepto que en lugar de agua añadí caldo de pollo (no puse sal). No le puse queso, se lo añadí rallado en el plato. MUY RICA

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GHIACCIOLI AL MELONE-bicchierini

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Con le fruste elettriche montate, per qualche minuto, i tuorli con lo zucchero. Estraete i semi di vaniglia dal 1/2 baccello e aggiungeteli nella ciotola con le uova, quindi unite i l’ amido di mais e l’ amido di riso e continuate a sbattere per alcuni minuti. Nel frattempo mettete in un pentolino (usate un pentolino più grande di quello che ho usato io ) il latte, la panna e il 1/2 baccello di vaniglia vuoto. Portate a ebollizione. Quando il latte avrà raggiunto l’ ebollizione eliminate il

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