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Explora De Acelga, De Menta, ¡y mucho más!

Lunes sin carne: rollos de acelga

Legumbres, granos enteros y un toque de menta... todo en unos deliciosos rollos de acelga.

6 recetas que demuestran que una dieta vegana puede ser muy variada

Risotto de espárragos y champiñones Ingredientes para 6 personas: -3 cucharadas de aceite -½ l. de caldo de verduras -55 g de margarina -70 g de champiñones troceados -200 g de espárragos -Sal y pimienta -2 dientes de ajo -1 cebolla picada -55 g de ajo chalote troceado -200 g arroz Arborio -75 ml de vino blanco -40 g de queso parmesano -1 cucharada de cebollino troceado

Asparagus and Arugula Pasta Salad

=Pasta c/Espárragos y rúcula= 1 libra de espárragos frescos 1 libra de pasta integral Ralladura de 1 limón y el jugo 1 cda de aceite de oliva 2 puños de rúcula 2/3 tz de queso de cabra 1/4 taza de albahaca fresca pimienta negro recién molida

Enchiladas de Mole Rellenas de Platano Macho

Receta de Enchiladas de Mole Rellenas de Platano Macho

Receta de tarta de verduras

Five Minute Avocado Cilantro Dressing

ADEREZO DE CILANTRO Y AGUACATE

Sope de rajas con elote

Sopes de rajas con elote 1 taza de cebolla en julianas 1 taza de granos de elote amarillo 3 dientes de ajo picados 1 taza de tiras de chile poblano asado y pelado 2 cucharadas de aceite 2 tazas de queso manchego rallado 12 sopes chicos

Sopa de Peras y Calabacitas

Receta de Sopa de Peras y Calabacitas

Rollitos de acelga #CuidarseEsDisfrutar

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