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Explora Berenjenas Asadas, Ingredientes, ¡y mucho más!

Alcachofas asadas

Estas alcachofas asadas son una exquisitez, la alcachofa se complementa de maravilla con un toque ácido del limón y la riqueza y profundidad del ajo con muy pocos ingredientes hacen una comida para chuparse los dedos literalmente.

La Musaka Vegetariana Griega que os traigo hoy, y basándome lo mas posible en la receta original Griega, es para aligerar y quitar unas cuantas calorías a este estupendo Pastel de berenjenas y verduras.

TARTA DE VERDURAS AL HORNO Ingredientes para un molde de 28 cms: - 1 paquete de masa brisa - 1 calabacín - 1 berenjena - 1 zanahoria - 1 huevo - 3 cucharadas de queso cremoso - 2 cucharadas de nata líquida (a ser posible de la espesa, crème fraîche) - Sal - Pimienta negra molida

Alcachofas asadas

Estas alcachofas asadas son una exquisitez, la alcachofa se complementa de maravilla con un toque ácido del limón y la riqueza y profundidad del ajo con muy pocos ingredientes hacen una comida para chuparse los dedos literalmente.

RECETAS PARA ENAMORAR: ENSALADA DE BERENJENAS ASADAS

Coquitos

Pocos ingredientes, pocos pasos, ¡y listo!. Ingredientes: 200 gr coco rallado, 150 gr azúcar, 20 gr de manteca, 2 huevos

Receta de Baba ganoush, paté de berenjena o paté libanés. Hornea las berenjenas en el horno y tritura la carne con el resto de ingredientes en Thermomix®.

Dulce y Salado: Pan Exprés (Sin levados ni precalentamiento del horno)

Sicilian Pizza with Eggplant - a classic Sicilian-style pan pizza with seared eggplant, red onions, and basil #pizzaweek

Sicilian Pizza with Eggplant

Sicilian Pizza with Eggplant - a classic Sicilian-style pan pizza with seared eggplant, red onions, and basil #pizzaweek