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Cremosito del Zújar

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pecorino in grotta del viterbese  #TuscanyAgriturismoGiratola

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Queso Torta del Casar Extremadura

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El Vellut es un queso elaborado en la quesería Mas d'Eroles, situada en Adrall, comarca del Alt Urgell, en Cataluña. Leche cruda de vaca y coagulación de tipo enzimático

El Vellut es un queso elaborado en la quesería Mas d'Eroles, situada en Adrall, comarca del Alt Urgell, en Cataluña. Leche cruda de vaca y coagulación de tipo enzimático

Parmeggiano

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cheese

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mmmmmm my favorite, cheese. by Herriott Grace

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Este queso es la más reciente creación de la quesería Cuirols, propiedad de Josep Venturós y M. Dolors Feliu, situada en el pequeño pueblo de La Nou de Berguedà, en la comarca del Alt Berguedà, Cataluña. Queso de coagulación enzimática, al que se añade carbón vegetal en la cuajada, corteza blanca de Penicillium candium, 2 meses de maduración. El nombre del queso hace referencia al el efecto mármol de su pasta.

Este queso es la más reciente creación de la quesería Cuirols, propiedad de Josep Venturós y M. Dolors Feliu, situada en el pequeño pueblo de La Nou de Berguedà, en la comarca del Alt Berguedà, Cataluña. Queso de coagulación enzimática, al que se añade carbón vegetal en la cuajada, corteza blanca de Penicillium candium, 2 meses de maduración. El nombre del queso hace referencia al el efecto mármol de su pasta.

Stoneware 0.25-qt. Round Casserole

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