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Toboganes en Sicilia

Toboganes en Sicilia

MUÑECAS DEL MUNDO ~ Italia.

MUÑECAS DEL MUNDO ~ Italia.

La pasta fresca es muy fácil de preparar con nuestro Thermomix. En este caso, os traemos una versión dulce, procedente de la cocina tradicional del norte de Italia, en la que la pasta se aromatiza con licor, aguardiente o grappa, y azúcar. Una vez preparada la masa, se estira, a mano o con máquina de …

La pasta fresca es muy fácil de preparar con nuestro Thermomix. En este caso, os traemos una versión dulce, procedente de la cocina tradicional del norte de Italia, en la que la pasta se aromatiza con licor, aguardiente o grappa, y azúcar. Una vez preparada la masa, se estira, a mano o con máquina de …

Florencia (Italia)

Florencia (Italia)

Tarta caprese, receta italiana con Thermomix « Thermomix en el mundo

Tarta caprese, receta italiana con Thermomix « Thermomix en el mundo

EL MEJOR TIRAMISÚ DEL MUNDO / 4 yemas de huevo  - 150 g de azúcar glas  - 400 g de Mascarpone  - 2 claras de huevo  - 4 cucharadas de Rón añejo (OPCIONAL)   - 250 g de bizcochos ( si son de soletilla, mucho mejor!)  - 200 ml de café muy fuerte recién hecho y enfriado (FORTALEZA)  - 100 g de chocolate negro con 70% de cacao rallado

EL MEJOR TIRAMISÚ DEL MUNDO / 4 yemas de huevo - 150 g de azúcar glas - 400 g de Mascarpone - 2 claras de huevo - 4 cucharadas de Rón añejo (OPCIONAL) - 250 g de bizcochos ( si son de soletilla, mucho mejor!) - 200 ml de café muy fuerte recién hecho y enfriado (FORTALEZA) - 100 g de chocolate negro con 70% de cacao rallado

Parece que viajemos en el tiempo con esta imagen de Montefili en la Toscana, Italia.

Parece que viajemos en el tiempo con esta imagen de Montefili en la Toscana, Italia.

Ventanas, Venecia, Italia

Ventanas, Venecia, Italia

Panacota con claras

Panacota con claras

Esta es mi receta uruguaya de Salchichón Dulce o Salchichón de Chocolate es un delicioso bocadito o masita, que se prepara en apenas unos minutos y a todos gusta mucho, en especial a los niños y a los amantes del chocolate.

Esta es mi receta uruguaya de Salchichón Dulce o Salchichón de Chocolate es un delicioso bocadito o masita, que se prepara en apenas unos minutos y a todos gusta mucho, en especial a los niños y a los amantes del chocolate.

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