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bife de chorizo

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BIFE DE CHORIZO 2 Personas tiempo:10 Minutos Tipo de Cocina: Argentina   Asar el bife de chorizo a fuego medio durante 4 –5 min.por cada lado segun el grosor Añadir la sal y barnizar con el aceite de oliva para hidratar la carne durante la coccion.  Servir y acompañar con papas, cebollitas o al gusto.      400 grs de bife de chorizo      1 cdta de sal parrillera     50 ml de aceite de oliva

BIFE DE CHORIZO 2 Personas tiempo:10 Minutos Tipo de Cocina: Argentina Asar el bife de chorizo a fuego medio durante 4 –5 min.por cada lado segun el grosor Añadir la sal y barnizar con el aceite de oliva para hidratar la carne durante la coccion. Servir y acompañar con papas, cebollitas o al gusto. 400 grs de bife de chorizo 1 cdta de sal parrillera 50 ml de aceite de oliva

BIFE DE CHORIZO - é o corte que consagrou a Argentina como ícone do churrasco mundial, ao lado do igualmente nobre bife ancho. Também faz parte do contrafilé, como o seu vizinho. Mas está localizado no centro da peça, num músculo que faz pouquíssimo esforço.  http://www.feed.com.br/corte/bife-de-chorizo/

BIFE DE CHORIZO - é o corte que consagrou a Argentina como ícone do churrasco mundial, ao lado do igualmente nobre bife ancho. Também faz parte do contrafilé, como o seu vizinho. Mas está localizado no centro da peça, num músculo que faz pouquíssimo esforço. http://www.feed.com.br/corte/bife-de-chorizo/

BISTECA BOVINA OU CHULETA - corte extraído do contrafilé, também conhecida como bife de chorizo com osso. Para obtê-la, é preciso manter o contrafilé.  http://www.feed.com.br/corte/bisteca-ou-chuleta/

BISTECA BOVINA OU CHULETA - corte extraído do contrafilé, também conhecida como bife de chorizo com osso. Para obtê-la, é preciso manter o contrafilé. http://www.feed.com.br/corte/bisteca-ou-chuleta/

ceviche de salmon

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Steak au pouvre com leite de côco light, azeite de oliva e aceto balsamico no lugar do conhaque. Usei pimenta verde iemenita. O bife vai ao fogo cheio de pimenta preta moida e sal, tirei bem a gordura. Tire o bife e ai coloque o leite de côco, e o resto para reduzir.  Os legumes eu cozinhei com casca, até a abobora. O resto da receita em virtualpalato.com.br

Steak au pouvre com leite de côco light, azeite de oliva e aceto balsamico no lugar do conhaque. Usei pimenta verde iemenita. O bife vai ao fogo cheio de pimenta preta moida e sal, tirei bem a gordura. Tire o bife e ai coloque o leite de côco, e o resto para reduzir. Os legumes eu cozinhei com casca, até a abobora. O resto da receita em virtualpalato.com.br

Pico de gallo salsa

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Leche de tigre

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