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Ingredientes:

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Berenjenas rellenas y berenjenas en escabeche

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Receta de hoy: Guiso de carne y fideos moñito - YouTube

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Zapallitos rellenos de carne con salsa de tomate

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Brusquetas de escabeche de pollo

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Pelar las papas y rallarlas en crudo, colocar en un bol y agregar un huevo, sumar el almidón de maíz, salpimentar y por útlimo agregar brisnas de romero y condimentos. En placa con oliva, colocar la mezcla y cocer a horno fuerte, en la parte de abajo por unos 10 minutos aproximadamente, hasta que dore.   Para la cubierta 1,  saltear los champignones y ajo picados en oliva. Cubrir la pizza con salsa de tomate, la mozzarella y el salteado. Para la cubierta 2, llevar al horno los vegetales con…

Pelar las papas y rallarlas en crudo, colocar en un bol y agregar un huevo, sumar el almidón de maíz, salpimentar y por útlimo agregar brisnas de romero y condimentos. En placa con oliva, colocar la mezcla y cocer a horno fuerte, en la parte de abajo por unos 10 minutos aproximadamente, hasta que dore. Para la cubierta 1, saltear los champignones y ajo picados en oliva. Cubrir la pizza con salsa de tomate, la mozzarella y el salteado. Para la cubierta 2, llevar al horno los vegetales con…

Redonditos de ricota y albahaca

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Milanesas de pencas de acelga rellenas de jamón y queso

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Rollitos de merluza y espinaca con salsa de ají - Maru Botana

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Hervir las batatas con piel. Enfriar y pelar raspando. Hacer el almíbar bien espeso y volcar las batatas en trozos y cocer por una hora a fuego bajo. Enfriar y conservar en frascos esterilizados.

Hervir las batatas con piel. Enfriar y pelar raspando. Hacer el almíbar bien espeso y volcar las batatas en trozos y cocer por una hora a fuego bajo. Enfriar y conservar en frascos esterilizados.

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