Una crema de fresas (con chocolate blanco y nata) que te va a servir tanto para cubrir una torta como para…

Una crema de fresas (con chocolate blanco y nata) que te va a servir tanto para cubrir una torta como para…

El buttercream de merengue suizo es mi crema favorita para decorar cupcakes o rellenar y cubrir tartas. Este buttercream es perfecto para aquellas personas a las que el buttercream tradicional les resulta muy dulce, o no les gusta que se note el azúcar glas. Tiene una textura muy sedosa y no resulta excesivamente dulce. ¿Qué problemas podemos tener a la hora de preparar el buttercream de merengue suizo? El primero que nos encontramos es a la hora de montar el merengue. Sabremos que está ...

El buttercream de merengue suizo es mi crema favorita para decorar cupcakes o rellenar y cubrir tartas. Este buttercream es perfecto para aquellas personas a las que el buttercream tradicional les resulta muy dulce, o no les gusta que se note el azúcar glas. Tiene una textura muy sedosa y no resulta excesivamente dulce. ¿Qué problemas podemos tener a la hora de preparar el buttercream de merengue suizo? El primero que nos encontramos es a la hora de montar el merengue. Sabremos que está ...

Para mi el buttercream de merengue suizo es la receta por excelencia perfecta como relleno y cubierta de cualquier tarta de capas.

Para mi el buttercream de merengue suizo es la receta por excelencia perfecta como relleno y cubierta de cualquier tarta de capas.

Fabulosa receta para Crema moka (para relleno de tartas). La crema moka se usa para rellenar tartas o bizcochos, y también en las bombas rellenas o profiterones. Es muy fácil de preparar, mi receta lleva un poco de coñac o whisky que le da un toque especial.

Fabulosa receta para Crema moka (para relleno de tartas). La crema moka se usa para rellenar tartas o bizcochos, y también en las bombas rellenas o profiterones. Es muy fácil de preparar, mi receta lleva un poco de coñac o whisky que le da un toque especial.

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