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Galletas de avena y chocolate. Para unas 20/25 galletas 175 g de mantequilla (a temperatura ambiente) 125 g de azúcar 1 yema de huevo 175 g de harina de repostería 1 cucharadita de bicarbonato sódico 1 pizca de sal 120 g de chips de chocolate 80 g de copos de avena

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tarta de queso esponjosa.  140g de azúcar blanco 6 claras de huevo 6 yemas de huevo 1/4 cucharadita de cremor tártaro 50g de mantequilla 250g de queso crema tipo Philadelphia. Yo usé Mascarpone. 100ml de leche  60g de harina para bizcochos ( también puede ser harina normal) 20g de almidón de maíz ( Maizena) 1/4 cucharadita de sal

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Pequeños bocados extremadamente ricos. Así son estos bizcochitos que llevan leche condensada entre sus ingredientes.

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Receta de pan de natas casero, ideal para el desayuno y la merienda | Cocina Muy Fácil | http://cocinamuyfacil.com

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