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Almendras tiernas en vinagre    ; )

Almendras tiernas en vinagre ; )

"Pebbles" de queso, naranja y Turrón (o en valenciano, "Pedretes")     ; )   ; )    -Invención nuestra-

"Pebbles" de queso, naranja y Turrón (o en valenciano, "Pedretes") ; ) ; ) -Invención nuestra-

Pollo listo para el horno con verduras tipo "Rostiora". Lástima que no me dió tiempo de  hacer la foto posterior (desapareció misteriosamente... ¡No, hombre! la foto, no -el pollo y las verduras, "Todo" ; )

Pollo listo para el horno con verduras tipo "Rostiora". Lástima que no me dió tiempo de hacer la foto posterior (desapareció misteriosamente... ¡No, hombre! la foto, no -el pollo y las verduras, "Todo" ; )

Flan de Mandarina (dentro de la mandarina), acompañado por una Sopa ligera de mandarina     ; )

Flan de Mandarina (dentro de la mandarina), acompañado por una Sopa ligera de mandarina ; )

Nuestros "Tulipanes" de la Carrasqueta.    ; )  ; )

Nuestros "Tulipanes" de la Carrasqueta. ; ) ; )

Cordero al Chilindrón   ; )

Cordero al Chilindrón ; )

Mousse de Chocolate Valor con reducción de frutas, adornado con un pequeño Rollito de Anís.

Mousse de Chocolate Valor con reducción de frutas, adornado con un pequeño Rollito de Anís.

Rollitos de Anís al horno y fritos   ; )

Rollitos de Anís al horno y fritos ; )

Postre de galleta de almendras con bavaroise de naranja y turrón con moras silvestres y caramelo de cerezas.   ; )   ; )

Postre de galleta de almendras con bavaroise de naranja y turrón con moras silvestres y caramelo de cerezas. ; ) ; )

"Pericaneta escaldà" con ajitos tiernos y tomate.  ; )

"Pericaneta escaldà" con ajitos tiernos y tomate. ; )

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