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Los Antojos de Clara: Arepas de Maíz con Queso

Los Antojos de Clara: Arepas de Maíz con Queso

La arepa es un alimento delicioso, fácil y rápido de preparar. Se mezcla harina de maíz blanco o amarillo precocido con agua y sal, hasta formar una masa de buena consistencia y que no se pegue, ése es el punto correcto para comenzar a formarlas, aplanándolas y dándoles su tradicional forma circular. Muy popular en Colombia, Venezuela y Panamá principalmente pero se ha ido difundiendo por muchos otros lugares, se comen solas con mantequilla o rellenas.

Arepas

La arepa es un alimento delicioso, fácil y rápido de preparar. Se mezcla harina de maíz blanco o amarillo precocido con agua y sal, hasta formar una masa de buena consistencia y que no se pegue, ése es el punto correcto para comenzar a formarlas, aplanándolas y dándoles su tradicional forma circular. Muy popular en Colombia, Venezuela y Panamá principalmente pero se ha ido difundiendo por muchos otros lugares, se comen solas con mantequilla o rellenas.

La arepa es un alimento delicioso, fácil y rápido de preparar. Se mezcla harina de maíz blanco o amarillo precocido con agua y sal, hasta formar una masa de buena consistencia y que no se pegue, ése es el punto correcto para comenzar a formarlas, aplanándolas y dándoles su tradicional forma circular. Muy popular en Colombia, Venezuela y Panamá principalmente pero se ha ido difundiendo por muchos otros lugares, se comen solas con mantequilla o rellenas.

Arepas

La arepa es un alimento delicioso, fácil y rápido de preparar. Se mezcla harina de maíz blanco o amarillo precocido con agua y sal, hasta formar una masa de buena consistencia y que no se pegue, ése es el punto correcto para comenzar a formarlas, aplanándolas y dándoles su tradicional forma circular. Muy popular en Colombia, Venezuela y Panamá principalmente pero se ha ido difundiendo por muchos otros lugares, se comen solas con mantequilla o rellenas.

lo que tienes que saber de la arepa

Todo lo que tienes que saber de la arepa

lo que tienes que saber de la arepa

Cuando estudiaba en Boston tenía amigas colombianas que se dedicaron a engordarme con arepas. Ya acá en México me hice amiga de un colombiano y la otra vez que fui a casa de sus papás, me dieron unas arepas…no sabes cuántos recuerdos me vinieron a la cabeza (además de comerme 4). Le pedí la receta a su mamá y ahora van 2 fines de semanas que desayuno esto. Me encantan, aquí te dejo la receta:  Ingredientes:

Desayuna Arepas, aquí te dejo la receta

Cuando estudiaba en Boston tenía amigas colombianas que se dedicaron a engordarme con arepas. Ya acá en México me hice amiga de un colombiano y la otra vez que fui a casa de sus papás, me dieron unas arepas…no sabes cuántos recuerdos me vinieron a la cabeza (además de comerme 4). Le pedí la receta a su mamá y ahora van 2 fines de semanas que desayuno esto. Me encantan, aquí te dejo la receta: Ingredientes:

Arepas de choclo

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Calzone de jamón y queso casero

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Colombian Arepas de Choclo (Griddled Sweet Corn Cakes)

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Colombian Arepas de Chocolo (Griddled Sweet Corn Cakes) Best breakfast

Triángulos de pollo, queso champiñón con pasta  brick

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