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#corsi #dolcisardi

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Pasticceria Dolci Tentazioni di Giuseppe Diana, Budduso

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I corsi a tema sugli Antichi Grani di Sicilia, si parte il 6 ottobre

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Amaretti di Modena: Ricetta nota sin dai primi del '900, tanto da essere oggi certificata dalla Camera di Commercio di Modena con il Marchio Tradizione e Sapori di Modena. La ricetta tradizionale prevede l'utilizzo di mandorle dolci e mandorle amare (armelline), in merito alle dosi,  ogni famiglia ha i suoi segreti che tramanda gelosamente alle generazioni successive.

Amaretti di Modena: Ricetta nota sin dai primi del '900, tanto da essere oggi certificata dalla Camera di Commercio di Modena con il Marchio Tradizione e Sapori di Modena. La ricetta tradizionale prevede l'utilizzo di mandorle dolci e mandorle amare (armelline), in merito alle dosi, ogni famiglia ha i suoi segreti che tramanda gelosamente alle generazioni successive.

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