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Una comida tradicional de Zacatecas es birria. Birria es un fuente hace de cordero o cabra, cubre con sal, ajo, tomillo, canela, y pimienta. Es muy delicioso.

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La Chef Sophia Rodríguez Mata. Pastel con jamón, queso y salsa blanca nos prepara este pastel

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Elaborado por el chef Rafael Calderón

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Tiempo de preparación: 15 min. Rinde: 4-6 porciones.

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Mexico City Street Food - Pambazos

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