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Explora Quesos Cheese, Croqueta, ¡y mucho más!

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LOS 24 MEJORES QUESOS DEL PLANETA Appenzeller (Suiza) Amo tanto Suiza que es difícil de explicar aquí. El civismo, los relojes -mecánicos- las calles impolutas como una farmacia en Tokio, Federer, la precisión de sus trenes y, joder, el queso. Appenzeller se encuentra al norte del país helvético, bordeando el lago constanza y a tres pasos de la ciudad más puntual del mundo: Schaffhausen. Queso de vacas suizas alimentadas con hierbajos exentos de ensilaje ni aditivos químicos. Queso blando…

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EXCURSIONES. Gouda. Aquí lo más interesante es el ayuntamiento y el mercado de quesos.

Descubriendo Israel – Un día en el mercado Levinsky de TLV cocinado hummus con Maya Marom

Tosta de Camembert con Mermelada de Frutos Rojos y Pistachos by Raquel Carmona Romero, via Flickr

Puestos de quesos en Aix en Provence, Francia.