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☀  FLAN DE MAMEY  2 tazas de dulce de mamey  2 latas de leche evaporada  10 0z de leche condensada  5 huevos  8 oz. queso crema  pizca de sal    caramelo:  1 taza de azúcar  2 cdas de agua  Preparación  1. Prepare en caramelo en el molde donde va a hacer el flan.  2. Mezcle todos los ingredientes en el osterizer o batidora .  3. Vierta en el molde preparado. Ponga el molde encima de otro mas grande, con agua caliente . No debe caer agua al flan .  4. Hornee a 350 por 1 hora y 15 minutos.☀

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Tarta de Queso en Microondas

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