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Blog con recetas sencillas y sabrosas para el día a día y para ocasiones especiales con explicaciones y fotos paso a paso.

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Receta al estilo tradicional asturiano, como prepararlas paso a paso, sin complicaciones. Plato mundialmente conocido, similares a las de las de Casa Gerardo o las de Nacho Manzano, con cariño y buenos ingredientes.

Fabes con almejas. Receta asturiana

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Aquí tienes idas para preparar unas tartaletas saladas fáciles y con ingredientes sencillos. Las cantidades que damos son para 12 tartaletas según tamaño.

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El plato que os traigo hoy me encanta, de verdad, de mis favoritos. Mi hermana Almudena me enseñó la receta y es una de mis formas preferidas de tomar verduras. Sí, sé que las espinacas pierden bas…

Pasta con espinacas y queso Roquefort

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Recetas de Navidad - Postre Dulce - Mandarina confitada para el roscón o el panettone

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Judión del Barco de Ávila con chorizo, panceta y pimentón De la Vera

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Esta crema de chocolate blanco se prepara en un momento con ingredientes sencillos. Prepárala directamente en los vasitos o moldes en los que la vayas a servir. Queda muy bonita también servida en copas tipo Martini

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Hace unas semanas me diagnosticaron Déficit de DAO (diamino oxidasa), que es una encima que degrada la histamina a nivel intestinal. Así que me toca cambiar mi alimentación. A partir de ahora tendr…

Guisantes con jamón

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Ayer pensé en hacer para la cena atún con tomate pero cuando abrí la nevera y vi que tenía un pimiento y una caja de champiñones que llevaban ya 3 días en la nevera, me di cuenta de que algo tenía …

Arroz con champiñones

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