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Explora Carne Ternera, Con Queso, ¡y mucho más!

Redondo de ternera

El redondo de ternera es una de las partes más apreciadas de la ternera, se trata de una carne que apenas tiene grasa, y si la cocinamos bien, obtendremos

Estofado de carne a la cerveza | L'Exquisit

Estofado de Ternera. #Recetas de Carne para #Navidad.

Carne al horno con patatas. Asado de redondo de ternera (Recetas de rechupete)

Carne al horno con patatas. Asado de redondo de ternera

Un clásico en mi cocina: el fricandó es un guiso de carne típico catalán, dónde hay que utilizar una carne de buena calidad para conseguir una gran receta…a mí me gusta hacerlo la noche anterior, ya que el sabor gana … Sigue leyendo →

Redondo de ternera

El redondo de ternera es una de las partes más apreciadas de la ternera, se trata de una carne que apenas tiene grasa, y si la cocinamos bien, obtendremos

Encontrar el punto justo de cocción de las piezas de ternera es difícil, bueno al menos lo es para mí, me refiero a las piezas grandes...

Ternera a la jardinera, ¡una receta irresistible

Ternera a la Jardinera.

Estofado de Ternera.