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Tortilla francesa con trufa en Madrid.  A día de hoy todavía me acuerdo de esta tortilla que probé hace ya unos meses, estaba en su perfecto punto, la trufa negra se notaba perfectamente pero sin llegar a cansar, se notaba que era de buena calidad y el queso le daba también un toque, probarla¡¡ por Sandra Martín López, Maitre en Restaurante El Alquimista…

Tortilla francesa con trufa en Madrid. A día de hoy todavía me acuerdo de esta tortilla que probé hace ya unos meses, estaba en su perfecto punto, la trufa negra se notaba perfectamente pero sin llegar a cansar, se notaba que era de buena calidad y el queso le daba también un toque, probarla¡¡ por Sandra Martín López, Maitre en Restaurante El Alquimista…

Tortilla de Patatas en Madrid.  La tortilla es una de las eapecilides de este restaurante de Un Heroe de los manifestantes de Madrid. La tortilla puede ser rellena de todo tipo de complementos por Moises Hernandez Vallve, Coach en EntreCoach  http://www.onfan.com/es/especialidades/madrid/cafeteria-prado/tortilla-de-patatas-2?utm_source=pinterest&utm_medium=web&utm_campaign=referal

Tortilla de Patatas en Madrid. La tortilla es una de las eapecilides de este restaurante de Un Heroe de los manifestantes de Madrid. La tortilla puede ser rellena de todo tipo de complementos por Moises Hernandez Vallve, Coach en EntreCoach http://www.onfan.com/es/especialidades/madrid/cafeteria-prado/tortilla-de-patatas-2?utm_source=pinterest&utm_medium=web&utm_campaign=referal

"Saam" de panceta ibérica a la brasa en Madrid.  Plato muy potente y picante. La idea es comer con las manos el cangrejo, y untar el pan en el resto. Me sorprendió mucho que era bastante cantidad y no un bocadito como suelen poner la mayoría de las veces. por Alba Serván Cortés, Camarera en Restaurante Atrio  http://www.onfan.com/es/especialidades/madrid/street-xo/cocina-diverxa?utm_source=pinterest&utm_medium=web&utm_campaign=referal

"Saam" de panceta ibérica a la brasa en Madrid. Plato muy potente y picante. La idea es comer con las manos el cangrejo, y untar el pan en el resto. Me sorprendió mucho que era bastante cantidad y no un bocadito como suelen poner la mayoría de las veces. por Alba Serván Cortés, Camarera en Restaurante Atrio http://www.onfan.com/es/especialidades/madrid/street-xo/cocina-diverxa?utm_source=pinterest&utm_medium=web&utm_campaign=referal

Tartar de atún rojo en Madrid.  delicioso  http://www.onfan.com/es/especialidades/madrid/tartan/tartar-de-atun-rojo?utm_source=pinterest&utm_medium=web&utm_campaign=referal

Tartar de atún rojo en Madrid. delicioso http://www.onfan.com/es/especialidades/madrid/tartan/tartar-de-atun-rojo?utm_source=pinterest&utm_medium=web&utm_campaign=referal

Onigiri de arroz con miso a la brasa en Madrid.  El Himawari es uno de mis restaurantes japoneses preferidos. Yo siempre me baso en las expectativas que tengo de los sitios (si te lo recomiendan, será muy bueno), y as este sitio llegué sin ninguna recomendación ni expectativa. Resultado: una grata sorpr  http://www.onfan.com/es/especialidades/madrid/himawari-sake-dining/onigiri-de-arroz-con-miso-a-la-brasa?utm_source=pinterest&utm_medium=web&utm_campaign=referal

Onigiri de arroz con miso a la brasa en Madrid. El Himawari es uno de mis restaurantes japoneses preferidos. Yo siempre me baso en las expectativas que tengo de los sitios (si te lo recomiendan, será muy bueno), y as este sitio llegué sin ninguna recomendación ni expectativa. Resultado: una grata sorpr http://www.onfan.com/es/especialidades/madrid/himawari-sake-dining/onigiri-de-arroz-con-miso-a-la-brasa?utm_source=pinterest&utm_medium=web&utm_campaign=referal

Cazuela de anguila y huevo en Madrid.  Un sitio para volver y  recomendar. Sencillo, íntimo, agradabilísimo, con comida reconfortante (salía de una agotadora feria, y realmente me "restauró"). Sobresaliente  http://www.onfan.com/es/especialidades/madrid/himawari-sake-dining/cazuela-de-anguila-y-huevo?utm_source=pinterest&utm_medium=web&utm_campaign=referal

Cazuela de anguila y huevo en Madrid. Un sitio para volver y recomendar. Sencillo, íntimo, agradabilísimo, con comida reconfortante (salía de una agotadora feria, y realmente me "restauró"). Sobresaliente http://www.onfan.com/es/especialidades/madrid/himawari-sake-dining/cazuela-de-anguila-y-huevo?utm_source=pinterest&utm_medium=web&utm_campaign=referal

Txuleta en Madrid.   por elena madalena  http://www.onfan.com/es/especialidades/madrid/casa-julian-de-tolosa/txuleta-1?utm_source=pinterest&utm_medium=web&utm_campaign=referal

Txuleta en Madrid. por elena madalena http://www.onfan.com/es/especialidades/madrid/casa-julian-de-tolosa/txuleta-1?utm_source=pinterest&utm_medium=web&utm_campaign=referal

Pimientos en Madrid.   por elena madalena  http://www.onfan.com/es/especialidades/madrid/casa-julian-de-tolosa/pimientos?utm_source=pinterest&utm_medium=web&utm_campaign=referal

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Anchoa del cantábrico con tomate y albahaca en Madrid.   por Andoni Luis Aduriz, Cocinero en Mugaritz  http://www.onfan.com/es/especialidades/madrid/estado-puro/anchoa-del-cantabrico-con-tomate-y-albahaca?utm_source=pinterest&utm_medium=web&utm_campaign=referal

Anchoa del cantábrico con tomate y albahaca en Madrid. por Andoni Luis Aduriz, Cocinero en Mugaritz http://www.onfan.com/es/especialidades/madrid/estado-puro/anchoa-del-cantabrico-con-tomate-y-albahaca?utm_source=pinterest&utm_medium=web&utm_campaign=referal

Focaccia de olivas en Madrid.  Una deliciosa opción para los que tienen que pasar unas horas en el aeropuerto de Barajas. Servicio de calidad en esta cafetería, personal muy simpático y agradable. por Elisabeth Iglesias, Miembro de la tripulación de sala en Mugaritz  http://www.onfan.com/es/especialidades/madrid/caffriccio-coffee-bar/focaccia-de-olivas?utm_source=pinterest&utm_medium=web&utm_campaign=referal

Focaccia de olivas en Madrid. Una deliciosa opción para los que tienen que pasar unas horas en el aeropuerto de Barajas. Servicio de calidad en esta cafetería, personal muy simpático y agradable. por Elisabeth Iglesias, Miembro de la tripulación de sala en Mugaritz http://www.onfan.com/es/especialidades/madrid/caffriccio-coffee-bar/focaccia-de-olivas?utm_source=pinterest&utm_medium=web&utm_campaign=referal

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