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Explora Ajo 150Gr, Pollo 1, ¡y mucho más!

Costilla de cerdo en salsa de cacahuate de mi cocina Receta-Mary S Cuellar ( foto de mi propiedad) 1 k de costillitas de cerdo Sal y pimienta Para la salsa de cacahuate: ¼ de cebolla 1 diente de ajo 150gr de cacahuate 1 lata de pure de tomate mediana 9 chiles de árbol secos o segun lo picosas que gusten. ajonjoli 3 tzs de caldo de pollo 1 lata de media crema nestle o crema de la que gusten 2 cucharas grandes aprox.. consome de pollo granulado el necesario... Procedimiento: Salpimentar

Picadillo Ranchero de mi cocina Receta -Mary S Cuellar 500 gramos de carne de res molida 1 pieza de cebolla 2 tazas de agua 1 pieza de papa 1 pieza de zanahoria 1/4 cucharadita de comino 1/4 cucharadita de pimienta negra 1 diente de ajo 1 pure de tomate lata mediana 1 lata mediana de chicharos 1 lata chica de chiles jalapeños 3 cucharadas de aceite comestible consome de pollo granulado el necesario. Corta en cuadros la cebolla, la papa y la zanahoria. Pica finamente el ajo. Fríe en acei

de Pizca de Sabor

Ceviche de salmón, mango y aguacate

Ceviche de salmón, mango y aguacate con salsa cremosa de chipotle (2 versiones de salsa: de yogurt griego & la otra de mayonesa)

de Los Sabores de México y el mundo

Receta Pambazos

Nada mas tradicional que nuestros Pampazos rellenos de papas con chorizo en ese pan remojado en chiles guajillos, para cualquier momento de antojo o celebraciones especiales. Ingredientes: 6 piezas de chile guajillo 1/2 taza de crema de leche de vaca 1/2 pieza de lechuga sal 3 dientes de ajo 5 piezas de papa blanca 2 piezas de [...]

de ActitudFEM

Prepara los mejores chilaquiles

CHILAQUILES---10 tortillas cortadas en tiritas, doradas en suficiente aceite (O una bolsa de totopos ya fritos) • ½ litro de agua • 3 jitomates • 7 chiles serranos (o más si quieren que pique de verdad) • ¼ de cebolla • 3 dientes de ajo • Caldo de pollo • Sal y pimienta al gusto • Queso manchego, crema y cebolla picadita para acompañar

Tamales de pollo con mole en hoja de platano mi receta Receta-Mary S Cuellar * 1 pechuga de pollo, sin piel * 1 cebolla pequeña * 4 dientes de ajo, pelados * 3 cucharaditas de sal * 1 taza de manteca * 3 tazas de masa para tamal * 1/2 taza de caldo de pollo * 20 – 24 piezas de hojas de plátano en rectángulos de 30 x 20 cm * 1 vaso de mole ( Doña maria) preparar el mole segun las intrucciones si lo desea mas picoso puede usar chile de arborl... PREPARACIÓN: 1. En una cazuela mediana a f

Ensalada De Coditos A Mi Estilo Receta-Mary S Cuellar ☑️Comparte en tu muro la receta Ingredientes * 1 paquete de sopa de coditos * 2 varas de apio finamente picado * 250 grs de jamon picadito *100 grs de queso amarillo picado *1/4 De lechuga finamente picada * 1 lata grande de grano de elote * chile jalapeño de lata picadito al gusto * mayonesa la necesaria * 1/2 taza de crema * sal y pimienta al gusto * Preparacion✔️ cocinas la sopa como de costumbre en agua hirviendo con sal

de kiwilimon.com

Enfrijoladas Mexicanas

Te enseñaremos como hacer enfrijoladas de una manera muy fácil siendo este un platillo típico de la región de Oaxaca en México. Consisten en tortillas de maíz bañadas en salsa de frijol. Pueden ir rellenas de huevos revueltos, de pollo o solas.

Tamales de frijoles negros ❤ Receta-- de mi mama 1 pizca de comino molido 3 tazas de frijoles refritos negros o pintos (opcional) 4 piezas de chile ancho 2 dientes de ajo 1/2 taza de manteca de puerco 1 kilogramo de masa de maíz sal al gusto pimienta negra molida al gusto 1 cucharada de aceite hojas de maíz secas las necesarias Preparación: Desvenar los chile anchos. Hervir las pieles de los chiles en una olla con un poco de agua durante 5 minutos. Dejar reposar 5 minutos más hasta que se…

* Tostadas de flor de jamaica de mi cocina * Receta -Mary S Cuellar * 6 zanahorias ralladas * 1/2 tz de flores de Jamaica cocidas, escurridas y picadas. * 1 cebolla pequeña cortada en medias lunas (fileteada) * 4 pz de jitomate saladet * 1 pz de chile chipotle adobado enlatado (o al gusto) * 1 hoja de laurel * 1 pizca de mejorana o tomillo * Sal y pimienta la gusto Procedimiento * Coloca en un sartén de teflón 5 cucharadas de agua, cuando empiece a hervir, agrega la cebolla