Pinterest • El catálogo global de ideas

Explora Cocción En, Proporción De, ¡y mucho más!

El secreto del pulpo está en la cocción, en la proporción de agua y en los vinos tintos gallegos

de EL PAÍS

“Estamos diseñando un vacío en que el ser humano se sienta bien”

Orfanato de Pondicherry, construido con una técnica de cocción del barro in situ, obra de Anupama Kundoo

de Thermo Recetas

Ragú de carne y nata

Un original ragú de carne en el que utilizaremos tomate y nata

Aquellas personas que a menudo sufren migrañas están siempre ansiosos de poder librarse del terrible dolor característico de esta condición. Una migraña no es un tema para tomarse a la ligera; cuando son muy fuertes, estas son perfectamente capaces de dejarte incapacitado por el resto del día. Los que es peor aún, es que hay migrañas que no pueden ser aliviadas con los analgésicos de siempre. Entonces, ¿qué es lo mejor que puedes usar en estos casos? Sal.

La firma Snaidero presenta sus fabulosos diseños para cocinas de apartamentos de estilo loft de tamaño reducido y espacios conectados entre sí.

de Crockpotting

Utilizando la tapa de la Crock Pot. ¿Abrir o no abrir?

La tapa de la Crock Pot o la curiosidad que nos consume. Puedes leer el post completo en www.crockpotting.es

Despues de veer esto no volverás a tirar el agua de cocción del arroz jamás! | Curiosidades, humor, rarezas, raras, noticias raras…cosasmasraras.com

de directoalpaladar.com

¿Quieres descubrir la cocina a baja temperatura con El Celler de Can Roca?

¿Qué cambios se producen en los alimentos tras su cocción?

LAS TÉCNICAS DE COCINA Y LOS VALORES NUTRICIONALES DE LOS ALIMENTOS - Existen varias técnicas para cocinar un alimento que van a enriquecerlo o empobrecerlo según el procedimiento de cocción empleado: cocción en agua, cocción al vapor, estofados, cocción a presión, asado, cocción por microondas, cocción al grill, fritos. Veamos cuáles son las más recomendab...

El aceite de oliva, junto con técnicas de cocción al vacío, son los únicos conservantes, que utilizamos en nuestros platos preparados sin aditivos.