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Los whoopies son unos pasteles en apariencia similares, aunque más grandes, a los macarons franceses.   Son un dulce típico de la cocina amish aunque ya se pueden encontrar en cualquier punto de Estados Unidos porque hace unos años se pusieron muy de moda. En su origen, eran el pasteles que las mujeres amish preparaban para que los agricultores llevaran en sus fiambreras al campo.   Admiten todo tipo de sabores y rellenos.

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