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Explora Olor Molido, Chocolate Ingredientes, ¡y mucho más!

42 - Mole dulce - Un plato típicamente mexicano con un ingrediente especial: el chocolate. - Ingredientes: 1 kilo de carne de cerdo cortada en cuadritos 3 chiles secos huajillo de México, o de California sin semillas 2 chile pasilla sin semilla 1 diente de ajo 1 pizca de orégano seco 1 pizca de mejorana seca 1 pedacito de raja de canela 2 cuarterones de chocolate mexicano de caja 1 pizca de clavo de olor molido (muy poco porque es fuerte)

38 - Galletas de chocolate y mantequilla - - Ingredientes: 1/2 taza de azúcar 3/4 taza de mantequilla suavizada 1 yema de huevo 1 cucharadita de extracto de almendras 1 1/2 taza de harina 1/4 taza de cocoa para hornear 1 taza de chips de chocolate blanco

37 - Brownies deliciosos - Ingredientes: 100 grs. de mantequilla 1 taza de cacao en polvo 1 taza de azúcar 5 huevos 1 1/2 tazas de harina 1 cucharadita de polvo de hornear 1/2 taza de leche

41 - Chocolate caliente peruano - Ingredientes: Para 8 personas: 2 barras (de 90 - 100 gramos) de chocolate puro 1 lata de leche de tarro 1 lata de leche condensada canela en barritas clavo de olor agua mantequilla

39 - Flan de chocolate - Ingredientes: 80 gr. de mantequilla 180 gr. de chocolate 4 huevos grandes 250 cc. de leche 150 gr. de azúcar 150 gr. de crema agria 1 pizca de sal

EL CHOCOLATE REDUCE EL RIESGO DE INFARTO Según un informe sueco de 2011, las mujeres que consumen más de 45 gramos de chocolate a la semana tienen un 20% menos de riesgo de sufrir un infarto.

PÉRDIDA DE PESO ¿Sorprendido? Bueno, según los investigadores de la Universidad de Copenhague, el chocolate negro es muy saciante, por lo que comer pequeñas cantidades puede ayudarte a comer menos de otros alimentos.

ALARGA LA VIDA Según los investigadores de Harvard, el consumo de chocolate puede añadir hasta dos años a la esperanza de vida de una persona. La supercentenaria francesa Jeanne Louise Calment, que vivió 122 años, consumía más de un kilo de chocolate a la semana.

09 - EL MOLE SALSA DE CHOCOLATE

REDUCE LOS NIVELES DE ESTRÉS Según los científicos suizos, comer una onza y media de chocolate negro al día reduce de manera significativa los niveles de la hormona que produce el estrés.