Explora De Comida, Cadena, ¡y mucho más!

Explorar temas relacionados

Este es el platillo “menos saludable” de Estados Unidos - Un plato de pescado arrebozado que se vende en la cadena de comida rápida Long John Silver’s fue elegido el “menos saludable” de EE.UU por el Centro para Ciencia en el Interés Público (CSPI). Pero, ¿qué lo hace tan nocivo?

Este es el platillo “menos saludable” de Estados Unidos - Un plato de pescado arrebozado que se vende en la cadena de comida rápida Long John Silver’s fue elegido el “menos saludable” de EE.UU por el Centro para Ciencia en el Interés Público (CSPI). Pero, ¿qué lo hace tan nocivo?

2013 - 12 de Junio: En este restaurante londinense la comida llega volando en drones - La bandeja voladora, denominada itray, es manejada a control remoto a través de un iPad y se usa para despachar el nuevo platillo que ofrece el restaurante, las hamburguesas de sushi.    Actualmente esta tecnología se encuentra aún en fase de prueba en el local principal de la firma.

2013 - 12 de Junio: En este restaurante londinense la comida llega volando en drones - La bandeja voladora, denominada itray, es manejada a control remoto a través de un iPad y se usa para despachar el nuevo platillo que ofrece el restaurante, las hamburguesas de sushi. Actualmente esta tecnología se encuentra aún en fase de prueba en el local principal de la firma.

2013 - 10 de Julio: El regreso de El Cortijo, un restaurante que sabe a nostalgia - Desde 1957 El Cortijo conquistó a los limeños a punta de sabor. En el restaurante surcano no solo se disfrutaban carnes, parrillas y célebres pollos a la brasa. También se cocinaban historias, amores, jolgorios y recuerdos. En 1998 cerró sus puertas tras vender el lugar en el que se enclavó. Prometió volver en pocos meses. La espera duró finalmente 14 años. Hoy vuelve renovado, pero conservando su esencia.

2013 - 10 de Julio: El regreso de El Cortijo, un restaurante que sabe a nostalgia - Desde 1957 El Cortijo conquistó a los limeños a punta de sabor. En el restaurante surcano no solo se disfrutaban carnes, parrillas y célebres pollos a la brasa. También se cocinaban historias, amores, jolgorios y recuerdos. En 1998 cerró sus puertas tras vender el lugar en el que se enclavó. Prometió volver en pocos meses. La espera duró finalmente 14 años. Hoy vuelve renovado, pero conservando su esencia.

(2013 - 21 de Julio) Can Fabes, no pudo con la crisis: uno de los mejores restaurante españoles cerrará en agosto - uno de los mejores restaurantes de España y del mundo, sobrevivió a la muerte de su fundador y alma mater, el chef Santi Santamaría, pero ha sucumbido a la crisis. El 31 de agosto cerrará sus puertas el que fuese el primero en lograr tres estrellas Michelin para Cataluña.

(2013 - 21 de Julio) Can Fabes, no pudo con la crisis: uno de los mejores restaurante españoles cerrará en agosto - uno de los mejores restaurantes de España y del mundo, sobrevivió a la muerte de su fundador y alma mater, el chef Santi Santamaría, pero ha sucumbido a la crisis. El 31 de agosto cerrará sus puertas el que fuese el primero en lograr tres estrellas Michelin para Cataluña.

2013 - 22 de Agosto - Gastón Acurio aclaró motivos de cierre de restaurante La Mar en Nueva York - Es cificil conducir un restaurante - “El restaurante latinoamericano La Mar cerró después de menos de dos años en el negocio”, anunció Eater, uno de los portales gastronómicos más populares de Estados Unidos. Sin embargo, el negocio anclado en Nueva York solo estaría buscando un nuevo local, según confirmó Gastón Acurio a El Comercio.

2013 - 22 de Agosto - Gastón Acurio aclaró motivos de cierre de restaurante La Mar en Nueva York - Es cificil conducir un restaurante - “El restaurante latinoamericano La Mar cerró después de menos de dos años en el negocio”, anunció Eater, uno de los portales gastronómicos más populares de Estados Unidos. Sin embargo, el negocio anclado en Nueva York solo estaría buscando un nuevo local, según confirmó Gastón Acurio a El Comercio.

2013 - Marco Luis Barandiarán, el rey Midas de las comida peruana en Chile Llegó a Chile en 1992, con la idea de visitar por cinco días ese país, pero encontró una oportunidad de negocios que lo ha hecho prolongar su estadía por 23 años. Ahora, Marco Luis Barandiarán, al mando de la cadena de restaurantes Barandiarán, no parece tener intenciones de irse, consolidado como uno de los empresarios de restaurantes más importantes en el vecino del sur.

2013 - Marco Luis Barandiarán, el rey Midas de las comida peruana en Chile Llegó a Chile en 1992, con la idea de visitar por cinco días ese país, pero encontró una oportunidad de negocios que lo ha hecho prolongar su estadía por 23 años. Ahora, Marco Luis Barandiarán, al mando de la cadena de restaurantes Barandiarán, no parece tener intenciones de irse, consolidado como uno de los empresarios de restaurantes más importantes en el vecino del sur.

Comida peruana será la nueva gran tendencia, según revista Restaurant - “El Perú tiene una cultura gastronómica muy fuerte y se está haciendo más conocida en diferentes partes del mundo. Es siempre fusión. Toma ideas de diferentes partes del mundo, como Japón, otras partes de Sudamerica y España y crea con eso cosas totalmente nuevas”, indicó el editor. Este llegó a nuestro país para participar en la ceremonia de los Latin America’s 50 Best Restaurants.

Comida peruana será la nueva gran tendencia, según revista Restaurant - “El Perú tiene una cultura gastronómica muy fuerte y se está haciendo más conocida en diferentes partes del mundo. Es siempre fusión. Toma ideas de diferentes partes del mundo, como Japón, otras partes de Sudamerica y España y crea con eso cosas totalmente nuevas”, indicó el editor. Este llegó a nuestro país para participar en la ceremonia de los Latin America’s 50 Best Restaurants.

2013 - 5 de Septiembre: QUE BUENA NOC1TICIA, FELICITACIONES, HONOR AL MERITO - ASTRID Y GASTON EL MEJOR RESTAURANTE DE LATINO AMERICA

2013 - 5 de Septiembre: QUE BUENA NOC1TICIA, FELICITACIONES, HONOR AL MERITO - ASTRID Y GASTON EL MEJOR RESTAURANTE DE LATINO AMERICA

Premios Summum 2013: POR CATEGORÍAS EL MEJOR RESTAURANTE Central (Santa Isabel 376, Miraflores)  CARNES Y PARRILLAS El Hornero (Malecón Grau 983, Chorrillos)  COCINA CHINA Titi (Javier Prado Este 1212, San Isidro)

Premios Summum 2013: POR CATEGORÍAS EL MEJOR RESTAURANTE Central (Santa Isabel 376, Miraflores) CARNES Y PARRILLAS El Hornero (Malecón Grau 983, Chorrillos) COCINA CHINA Titi (Javier Prado Este 1212, San Isidro)

Ferran Adrià: para España es un brote de esperanza tener el mejor restaurante del mundo

Ferran Adrià: para España es un brote de esperanza tener el mejor restaurante del mundo

Pinterest
Buscar