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Marañuelas de Candás... pasito a paso...

Bollo de Pascua mantecado de Avilés

MARAÑUELAS DE CANDAS Y LUANCO. Las marañuelas son unas galletas típicas de los concejos de Carreño y Gozón. Se suele elaborar el domingo de Pascua y ofrecerse entre familiares. Muchas son las historias que hay sobre el origen de esta receta: unos dicen que las marañuelas son de Candás y otros que son de Lluanco/Luanco. Las primeras referencias escritas sobre este dulce son del siglo XVIII y nos llevan hasta el norte de Europa. El párroco de Candás viajó a Suecia en los años 70 y comprobó…

Tapa de tartas

Casadielles asturianas. Receta paso a paso

Tortos de Maíz con Picadillo y Huevos

Postre típico de mi ciudad. MARAÑUELAS DE AVILÉS.

Tortos de maíz con embutidos ibéricos

Gastro Andalusi ♥ Recetas paso a paso

Mini tartaletas de manzanaPara la base: una lámina de masa brisa o masa quebrada un huevo batido Para el relleno: 165 g de leche la piel de 1 limón 1 palito de canela (en rama) 15 g de harina 35 g de azúcar 1 yema 15 g de mantequilla Para las rosas de manzana: 2 manzanas Reinetas o Granny Smith el zumo de 1 limón 30 g de mantequilla 50 g de azúcar mermelada de melocotón

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