some cookies are in a red bowl on a white table
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Galletas de coco

Ya que el tiempo no acompaña demasiado, que mejor que ponerse a hacer galletas, para luego disfrutar de ellas con un buen cacao caliente. Esta vez de coco que son unas de mis favoritas, y de paso aprovecho para estrenar la cajita tan linda que me regalaron Afri y Loli. Ahi se han conservado de maravilla mientras han durado las existencias...claro. Están muy ricas, os las recomiendo. Ingredientes: - 1 taza de harina (300 grs). - 200 grs de coco rallado. - 1 cucharada de mantequilla. - 2…

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