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Róbalo Empanizado con ajonjolí y Polenta. - Sesame-crusted sea bass with polenta

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Sepia a la marinera / 1 kilo de sepia.     3 dientes de ajo.     1 guindilla.     350 gr. de tomate triturado.     Perejil.     Sal y aceite de oliva

Sepia a la marinera / 1 kilo de sepia. 3 dientes de ajo. 1 guindilla. 350 gr. de tomate triturado. Perejil. Sal y aceite de oliva

Este receta de pollo en caldereta es muy antigua y sencilla. El secreto del plato reside en la calidad del pollo, mucho mejor si es un pollo de corral.

Este receta de pollo en caldereta es muy antigua y sencilla. El secreto del plato reside en la calidad del pollo, mucho mejor si es un pollo de corral.

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Recopilación de recetas de cocina con marisco, de nuestro blog Burruezo 0º

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Martin Berasategui, croquetas de jamón! El chef, ganador de siete estrellas Michelín, te enseña paso a paso la receta de las croquetas de jamón ibérico que jamás le ha fallado.

Martin Berasategui, croquetas de jamón! El chef, ganador de siete estrellas Michelín, te enseña paso a paso la receta de las croquetas de jamón ibérico que jamás le ha fallado.

Es bien sabido que, cuando llega la temporada invernal, nuestros gustos por la comida cambian para adaptarse a otros sabores y consistencias. Con temperatura...

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