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Cocina #Simbiótica, la gastronomía que mejora la salud.  ¡Somos lo que comemos y lo que come nuestro microbioma!  La dieta simbiótica emerge en estos días como un nuevo y revolucionario concepto nutricional. La integración de los alimentos #probióticos y #prebióticos es absolutamente fundamental para nutrir y mantener en forma nuestro ecosistema gastrointestinal o segundo cerebro.  http://oberonlibros.com/libro.php?id=3608914

Cocina Simbiótica. Diseño de cubierta Celia Antón Santos

"La nueva alimentación anticáncer" Richard Béliveau, Denis Gingras. Evitar el cáncer no es solo cuestión de genética. Tu forma de vivir puede contribuir enormemente a que tus células se mantengan sanas por más tiempo, reduciendo la posibilidad de la enfermedad. En este manual descubrirás los 10 hábitos de vida que más te protegen frente al cáncer. De entre ellos, la alimentación juega un papel muy destacado.

absysNET Opac Red de Bibliotecas de Aragón

Miguel Ángel Almodóvar, escritor e investigador del CIEMAT, Centro de e Investigaciones Energéticas, Medioambientales y Tecnológicas, es un  autor prolífico y gran conocedor de la gastronomía española. http://cursoperiodismogastronomico.com/del-periodismo-gastronomico-al-trabajo-televisivo-y-editorial/

El Arte del Gin Tonic. Un libro-guía muy visual, que incluye la historia de este famoso combinado, las propuestas de 30 cocineros, y las sorprendentes fotografías del chef Sacha Hormaechea.

Tan sólo con patatas de calidad, huevos frescos y aceite de oliva, se prepara uno de los platos más sabrosos de la cocina popular española. http://www.imosver.com/es/libro/el-gran-libro-de-la-tortilla-de-patatas_4301190004

comprar El gran libro de la tortilla de patatas, ISBN José Carlos Capel, PLANETA, librería

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Haz fácilmente decoraciones navideñas lucidoras y llamativas usando dos o tres peceras de cristal de mayor a menor tamaño. Solo debes llena...

Sucre de Maduixa: Guía básica para leer recetas de repostería en inglés.Parte1 http://sucredemaduixa.blogspot.com.es/2014/06/guia-basica-para-leer-recetas-de-reposteria-en-ingles-primera-parte.html

Hola a tod ¿No os pasa que queréis hacer recetas que tienen una pinta increíble pero que están en inglés? Te da pereza estar todo ...

Espiritual chef // Javier Medvedovsky // Urano Nutrición y dietética (Ediciones Urano)

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