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Eclairs de fresas con nata

Eclairs de masa choux casera rellenos de nata montada y fresas, muy primaverales. Receta paso a paso con fotografías, trucos y consejos.

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Eclairs de masa choux casera rellenos de nata montada y fresas, muy primaverales. Receta paso a paso con fotografías, trucos y consejos.

Vídeo-receta: Bundt Cake de fresas y nata

Bundt Cake de fresas y nata sobre stand para tartas verde menta En el vídeo de esta semana os muestro cómo hacer un bundt cake de fresas y nata. Tiene una textura muy esponjosa, que junto a las fresas confitadas de su interior lo hacen irresistible. En esta ocasión he utilizado el molde “Elegant Party” de Nordic Ware, pero se puede hacer en el molde que más os guste. En cualquier caso, recordad que debemos engrasarlo con spray antiadherente o mantequilla para que se desmolde sin problemas…

Magdalenas de nata, un clásico de la repostería

Magdalenas-de-nata

Receta de galletas sin huevo con crema de fresas (Directo Al Paladar)

Receta de galletas sin huevo con crema de fresas

Carlota de chocolate con frutas

Cómo hacer una carlota de chocolate con frutas de verano. Fotos del paso a paso y consejos útiles para su elaboración. Trucos

Focaccia de bacon con gorgonzola y rúcula

Cómo hacer bocadillos de focaccia de bacon rellenos de gorgonzola, rúcula y huevos duros. Fotos del paso a paso y consejos útiles para su elaboración.

Frutas de verano con salsa de limón

frtuas de verano con salsa de limón 1

Mona de Pascua con chocolate blanco

Cómo hacer una mona de Pascua de chocolate blanco con un huevo decorado. Fotos del paso a paso y consejos útiles para su elaboración.

Panecillos de pan blanco con poolish de yogur

Receta de panecillos de pan blanco con poolish de yogur, fáciles y explicados paso a paso, ideales para bocadillos. Trucos y consejos.