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Para 6-8 Tartaletas )  10 Centímetros de Diámetro. Base  200 gr. de Harina (Aquí)60 gr. de Azúcar.8 gr. de Levadura en Polvo ( 1/2 Sobre ).45 gr. de Mantequilla.1 Huevo.1 Cucharada ( 15 gramos ) de Mantequilla.1 Cucharada Sopera de agua fría.1 Pizca de Sal.  Crema Ligera o Light  125 ml. de Leche Desnatada.30 gr. de Azúcar.15 gr. de Harina ( Santa Rita Harinas para Bizcochos y Magdalenas ).1 Huevo Grande.1 Cucharadita de postre de Extracto de Vainilla.1/2 Yogurt desnatado de Limón.

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