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Con sabor a canela: Berenjenas rellenas de pollo y baicon

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Esta es la treceta de moussaka de calabacín, similar a la de berenejnas, que suelo preparar en casa. Si quieres aligerar la receta puedes saltear los calabacines o enternecerlos en el microondas o cociéndolos al vapor.

5 recetas con berenjenas para toda la familia

Recetas con berenjenas

Palitos de pollo con bacon y salsa gorgonzola

Las recetas de Blanca: Berenjenas con jamón y queso rebozadas

Berenjena caramelizada al ajo y cebolla

Fabulosa receta para Berenjena caramelizada al ajo y cebolla. Una receta asiática, perfecta como primer plato o como acompañamiento. Está llena de sabor e intensidad, deliciosa!

Receta de Albondigas a la salsa de cerveza

Envolver un espárrago triguero ya cocinado y tierno en loncha de queso y otra de jamón de York. Rebozar en huevo batido y harina. Freír en un poco de aceite hasta que estén dorados los rollitos.

Pollo al coco con salsa de mango al chipotle

Pollo al coco con salsa de mango al chipotle www.pizcadesabor.com

Manitas de cerdo a la Vizcaína

Fabulosa receta para Manitas de cerdo a la Vizcaína. Uno de los platos más tradicionales del carnaval en el país vasco. Vídeo: Manitas de cerdo con setas paso a paso (El Balís)