Recetas Veganas

El veganismo es una alternativa ética y sana. Se puede afirmar que es el estilo de vida más sano y respetuoso con los animales y la Naturaleza.
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Recetas con papas Ingredientes 1/2 kg de papas de Cambray 1/2 taza de cilantro picado 2 cucharadas de jugo de limón La ralladura de 1 limón 2 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo picados Preparación 1. Cuece las papas con sal. Cuando estén listas, retíralas del agua. 2. Córtalas por la mitad y colócalas boca abajo en una sartén caliente con el aceite de oliva. Cocínalas en esa posición por 3 minutos, mueve y agrega el ajo. 3. Cuando notes que dora, añade el jugo de limón, la…

Recetas con papas Ingredientes 1/2 kg de papas de Cambray 1/2 taza de cilantro picado 2 cucharadas de jugo de limón La ralladura de 1 limón 2 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo picados Preparación 1. Cuece las papas con sal. Cuando estén listas, retíralas del agua. 2. Córtalas por la mitad y colócalas boca abajo en una sartén caliente con el aceite de oliva. Cocínalas en esa posición por 3 minutos, mueve y agrega el ajo. 3. Cuando notes que dora, añade el jugo de limón, la…

Cocina dulce de Indi: BIZCOCHO DE HARINA DE ARROZ (SIN GLUTEN)

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Masa de pizza de... coliflor [sin gluten] #masas

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Postres para diabéticos

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Cómo preparar Pan de almendras sin gluten: Este riquísimo pan de almendras está hecho sin lácteos y sin harinas, por lo que es libre de gluten y apto para celiacos. Este pan paleo, es muy nutritivo y muy alto en fibra, por lo que es recomendable (con moderación), tanto para deportistas como para aquellos que desean seguir una dieta más saludable. Pincha en la imagen para ir a la receta. Síguenos en nuestras redes sociales  www.facebook.com/TuAmigaGourmet www.twitter.com/TuAmigaGourmet

Cómo preparar Pan de almendras sin gluten: Este riquísimo pan de almendras está hecho sin lácteos y sin harinas, por lo que es libre de gluten y apto para celiacos. Este pan paleo, es muy nutritivo y muy alto en fibra, por lo que es recomendable (con moderación), tanto para deportistas como para aquellos que desean seguir una dieta más saludable. Pincha en la imagen para ir a la receta. Síguenos en nuestras redes sociales www.facebook.com/TuAmigaGourmet www.twitter.com/TuAmigaGourmet

TORTITAS DE CALABACIN 2 blog

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Cocinándotelo: HOJALDRE PERFECTO DE JAMÓN Y QUESO

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Hamburguesas de Lentejas— Ingredientes : 500 gr de lentejas,  una pizca de sal, hortalizas variadas (cebolla, ajo, pimiento rojo, pimiento verde ,zanahoria), especias variadas (pimienta negra, orégano), 2 pastillas de caldo 100% vegetal (opcional), aceite de oliva o girasol.

Hamburguesas de Lentejas— Ingredientes : 500 gr de lentejas, una pizca de sal, hortalizas variadas (cebolla, ajo, pimiento rojo, pimiento verde ,zanahoria), especias variadas (pimienta negra, orégano), 2 pastillas de caldo 100% vegetal (opcional), aceite de oliva o girasol.

=Lasaña de calabacit= 2 o 3 calabacitas grandes 500 gr carne molida de res ½ cebolla blanca, picada finamente 1 cucharada ajo picado finamente 1 pimiento morrón rojo, picado ½ cucharita aceite de oliva 1 bote de tomate pelado machacado (350 gr) 1 lata salsa de tomate (226 gr) o 1 bote puré de tomate 1 cucharita albahaca seca ½ cucharita tomillo seco ½ cucharita orégano seco Sal y pimienta al gusto 2 tazas queso mozzarella, rallado ¼ taza queso parmesano, rallado

=Lasaña de calabacit= 2 o 3 calabacitas grandes 500 gr carne molida de res ½ cebolla blanca, picada finamente 1 cucharada ajo picado finamente 1 pimiento morrón rojo, picado ½ cucharita aceite de oliva 1 bote de tomate pelado machacado (350 gr) 1 lata salsa de tomate (226 gr) o 1 bote puré de tomate 1 cucharita albahaca seca ½ cucharita tomillo seco ½ cucharita orégano seco Sal y pimienta al gusto 2 tazas queso mozzarella, rallado ¼ taza queso parmesano, rallado

El faláfel es un plato hecho con garbanzos o habas, muy típico de la cocina árabe. Una receta vegetariana, 100% libre de gluten, saludable y muy fácil de preparar.

El faláfel es un plato hecho con garbanzos o habas, muy típico de la cocina árabe. Una receta vegetariana, 100% libre de gluten, saludable y muy fácil de preparar.

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