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Recetas para niños con verduras: bolitas de espinacas

Bolitas de espinacas Ingredientes: 280 g de espinacas, lavadas y bien escurridas. Panko o pan machacado. 2 cebollas pequeñas, finamente picadas (podéis usar la picadora). 6 huevos batidos. 1/2 taza de mantequilla derretida. 1/2 taza de queso parmesano. 2 cdta. sal de ajo. Mojaros las manos y formar bolas. Hornear a 180ºC durante 20 minutos. Se pueden congelar bien antes de hornearlas o una vez horneadas.

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POMMES ANNA -  Cortar rebanadas muy finas de papa, agregarles alguna hierba , a gusto, sal pimienta, colocarlas en moldes como muestra la foto, con papel aluminio y llevar al horno, hasta que estén cocidas y doraditas. Perfectas y deliciosas !!!!

POMMES ANNA - Cortar rebanadas muy finas de papa, agregarles alguna hierba , a gusto, sal pimienta, colocarlas en moldes como muestra la foto, con papel aluminio y llevar al horno, hasta que estén cocidas y doraditas. Perfectas y deliciosas !!!!

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