Tarta de yogur y chocolate /     2 huevos.     60g de azúcar.     45g de harina de fuerza ( He utilizado la del Lidl).     15g de cacao puro en polvo   crema de yogur y chocolate:      500g de yogur griego (Lidl).     150g de chocolate fondant (Lidl).     300ml de nata para montar (35% materia grasa).     180g de azúcar.     6 hojas de gelatina.     50ml de agua.  capa superior de chocolate:      100g de chocolate fondant.     50g de mantequilla

En la publicación de hoy, vamos a ver como podemos preparar una tarta digna de las mejores pastelerías con uno de los electrodomésticos ...

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Hacer queso mascarpone casero para postres Es supersencillo.

Es una receta sencilla con un resultado espectacular. Es una preparación muy simple,para hacer el clásico tiramisú o simplemente otros ...

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Para hoy te tengo una receta súper fácil para que tengas en cuenta a la hora de rellenar tus tortas. Como sabemos, hay infinitos rellenos para tortas, uno má Más

El buttercream de merengue suizo es mi crema favorita para decorar cupcakes o rellenar y cubrir tartas. Este buttercream es perfecto para aquellas personas a las que el buttercream tradicional les resulta muy dulce, o no les gusta que se note el azúcar glas. Tiene una textura muy sedosa y no resulta excesivamente dulce. ¿Qué problemas podemos tener a la hora de preparar el buttercream de merengue suizo? El primero que nos encontramos es a la hora de montar el merengue. Sabremos que está .

Buttercream de merengue suizo

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TArta de queso mascarpone y gelatina de fresa  http://tartaspastelesdulcesysaladosbympop.blogspot.com.es/2014/03/tarta-de-mascarpone-con-gelatina-de.html

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La crème brûlée se trata de una crema cuyo origen no está claro. Unos la atribuyen a un postre inglés, otras a la adaptación francesa de la típica crema catalana, y por otro lado son los franceses los que reclaman su autoría. Sea como fuere, esta receta de crème brûlée a base de yema y lácteo y con su característica capa de azúcar caramelizada, es un postre muy rico con el que poner broche final a cualquier comida. Hoy os propongo una crème brûlée en su versión más sencilla y rápida para…

Receta de crème brûlée paso a paso

Receta de crème brulée de preparación rápida, con fotografías paso a paso, trucos y consejos.

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