Estos huevos rellenos de salmón son muy vistosos y fáciles de preparar, quedan perfectos para días especiales y de fiesta.

Esta mousse de caviar es un aperitivo original y muy festivo. Para mejorar la presentación elige un caviar o sucedáneo de huevas rojo o negro pero de buen tamaño, porque cuando las huevas son muy pequeñas tiñen demasiado la mezcla de mata.

Estos pastelillos de patata son una guarniicón perfecta y de lujo para platos de carne y pescado, o pueden servirse como entrante ligero.

The post Pastelillos de patata appeared first on DIVINA COCINA. Cortamos las patatas como para tortilla y las añadimos a la sartén, salpimentamos y ponemos la nuez moscada y dejamos hacer tapado hasta que la patata enternezca removiendo a menudo

Pintxo de morcilla, queso de cabra y cebolla caramelizada

TORRECITAS - Sobre una tostadita, colocar una rodaja de morcilla, encima un medallón de queso de cabra y finalmente , cebolla caramelizada ... se me hace agua la boca !!!

rollitos-de-salmon

Con esta misma receta de ensalada de brócoli, jamón y queso, puedes preparar ensaladas con coliflor, judías verdes o mini alcachofas cocidas. Si quieres eliminar la salsa de soja de la vinagreta tendrás que incorporar un poco de sal y pimienta.

Desde que probé este queso así servido, es uno de mis habituales cuando preparo tapas…lo probaréis y os encantará, seguro… Ingredientes (4 personas, para picar): 250 grs. queso brie (o camembert) 1 clara de huevo, batida (o un huevo batido) 2 … Sigue leyendo →

Desde que probé este queso así servido, es uno de mis habituales cuando preparo tapas…lo probaréis y os encantará, seguro… Ingredientes personas, para picar): 250 grs. queso brie (o camembert) 1 clara de huevo, batida (o un huevo batido) 2 … Sigue

Tostada de jamón serrano, queso brie y mermelada de tomate.*

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Rollitos de pera, jamón serrano y cebolla caramelizada

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Crujiente de queso de cabra, foie, virutas de jamón y mermelada de higosIngredientes Para 15 unidades. 15 láminas wonton * 200 gr. de quedo de cabra 150 gr de foie Mermelada de higos 150 gr. virutas jamón ibérico

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Estas uvas rellenas de queso son fáciles de preparar y resultan unos bocaditos deliciosos para aperitivos. Elige uvas de buen tamaño, mucho mejor si son sin pepitas porque ahorrarás trabajo en la elaboración.

Montadito de solomillo de cerdo con queso brie y pimiento /Limpiar el pimiento verde, retirar las pepitas y cortarlo en 4 trozos. Freírlo en aciete y un poco de sal gorda. Saltear los filetes de cerdo en otra sartén con una gotas de aceite. Salpimentar.☆☆

De lomo de cerdo y queso brie tapa Tipo 4 rodajas de pan baguette 4 de cerdo filetes de lomo de unos 40 gr. cada 120 gr. Queso Brie 1 pimiento verde Aceite de oliva La sal del mar Pimienta

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Bombones de queso de cabra y mermelada de vino tinto. A pesar de lo visualmente atractivo que es este plato, resulta más atractivo a los paladares. ¡Comprobarlo!

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