Ingredientes

Conoce las propiedades de los alimentos, para que tus platos sean además de ricos, saludables.
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La Tilapia es un pescado especialmente rico en propiedades nutricionales, similar al contenido proteico que encontramos en el pollo. 100 gramos de tilapia aportan 20 gramos de proteínas. #ingredientes #cocina #tilapia

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¿Sabías que el rábano es una de las hortalizas más bajas en calorías? Es muy diurético debido que el 94% de su contenido es agua.

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Las semillas de Chía son una fuente completa de proteínas, proporcionando todos los aminoácidos esenciales en una forma fácilmente digerible. También son una fuente fabulosa de fibra soluble. #ingredientes #cocina

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Febrero es un mes excelente para comer fresas. Son bajas en calorías y están cargadas de antioxidantes. #ingredientes #cocina #fresas

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¿Sabías que... la vainilla es la segunda especia más cara después del Azafrán? Cultivarla es una labor larga e intensa ya que su planta tarda años en florecer. #ingredientes #vainilla

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El Tofu ayuda a bajar el colesterol, tiene mucha fibra, pocas calorías y un alto contenido en calcio que previene la osteoporosis. #ingredientes #tofu #calcio

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¿Sabías que el puerro es una de las mejores fuentes de fibra que existen? Además es rico en vitamina B9, que ayuda a generar nuevas células.

¿Sabías que una cucharada de azúcar calma el hipo? ¡Probadlo, funciona! Mejor si es azúcar moreno.

Con el mes de octubre, empieza la temporada de los caquis. Esta extraña fruta, muy parecida a un tomate, tiene un sabor sorprendente y un alto contenido en potasio. #ingredientes #cocina

¿Sabías que la rúcula es rica en vitamina A? Además, la mayor parte de su composición es agua, así que su aporte calórico es reducido, pero aún así tiene un sabor intenso.

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