Libros y cocina. Recetas de novelas.

Muchos libros esconden recetas deliciosas en sus páginas. Para mí siempre suponen una gran sorpresa.
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Mantecados de avellana. 200g harina, 200g avellanas tostadas molidas, 150g azúcar, 1 yema huevo, 100g manteca de cerdo, 2 cucharaditas levadura Royal. Aplanar con rodillo, cortar, pintar con clara de huevo. 18 minutos horno aire 180º

Mantecados de avellana. 200g harina, 200g avellanas tostadas molidas, 150g azúcar, 1 yema huevo, 100g manteca de cerdo, 2 cucharaditas levadura Royal. Aplanar con rodillo, cortar, pintar con clara de huevo. 18 minutos horno aire 180º

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Cocinar me inspira. Té y galletas inglesas de coco caseras.

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La cocina en mis libros: bocadillos de puntas de baguette variados. REGÁLAME PARÍS

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La cocina en mis libros: lasaña. TÚ DE MENTA Y YO DE FRESA

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La cocina en mis libros: alcachofas a la toscana. EN LA TOSCANA TE ESPERO

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La cocina en mis libros: calamares a la romana. DOCE CAMPANADAS Y UN BESO

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Panini de bacon y queso, acompañado con un vino tinto Merlot del Penedés.

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Butter cookies gigantes que me han regalado unas lectoras de Castellón, dedicadas a mi novela REGÁLAME PARÍS.

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Tinto Mala Vida, de Bodegas Arraez (La Font de la Figuera, Valencia, Spain)

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Tinto Mala Vida, de Bodegas Arraez (La Font de la Figuera, Valencia, Spain)

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