BIZCOCHO DE VERDURAS Y ATÚN   INGREDIENTES   120 gr . de queso emmental  150 gr . de pimiento verde  150 gr . de pimiento rojo  150 gr . ...

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Estas milhojas de berenjena se hacen en pocos minutos y resultan un plato vistoso y ligero al estar hecha la verdura a la plancha. Si lo prefieres puedes freír las berenjenas pero ya sabes que es una verdura que absorbe mucho aceite en la fritura.

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Esta receta de berenjenas guisadas es muy sencilla y ligera. Para servirlas les puedes cuajar unos huevos o espolvorear un poco de queso rallado o en taquitos por encima.

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Hoy nada de dulce!!!    Hoy toca algo ligerito para desintoxicar el cuerpo de todos esos excesos , a los que le hemos sometido!!!    Enero ...

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Lasaña de calabacín, pavo y queso / 1 calabacín  •Lonchas de pavo o jamón york.  •Lonchas de queso bajo en grasa (-40%)  •Queso rallado bajo en grasa •Tomate natural triturado  •Orégano

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Hace años encontré esta receta en una revista de moda alemana muy conocida y a partir de ahí la hice muchas veces, pero, perdí un cuaderno donde la tenía apuntada, así que, se me olvidó por completo. Hace unos meses revisando una carpeta con recortes de revistas y periódicos, apareció la dichosa coliflor gratinada. En realidad es sumamente sencilla, pero es rica y queda muy crujiente. Pienso que es una idea para los que no gustan mucho de este tipo de platos, porque a veces es difícil que…

Coliflor gratinada al estilo alemán

Hace años encontré esta receta en una revista de moda alemana muy conocida y a partir de ahí la hice muchas veces, pero, perdí un cuaderno donde la tenía apuntada, así que, se me olvidó por completo. Hace unos meses revisando una carpeta con recortes de revistas y periódicos, apareció la dichosa coliflor gratinada. En realidad es sumamente sencilla, pero es rica y queda muy crujiente. Pienso que es una idea para los que no gustan mucho de este tipo de platos, porque a veces es difícil que…

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Pastel express de calabacín / 3 huevos - Un vaso de leche - Un calabacín grande - Tacos de jamón serrano - Tacos de queso - Ajo molido, pimienta y s Estuches y moldes Lekue a la venta aquí: http://www.cornergp.com/?cat=183

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