Pastel de ángel, ligero y libre de grasa - Cocina

Pastel de ángel, ligero y libre de grasa - Cocina

PASTEL DE QUESO JAPONÉS

Pastel de queso japonés

Esta receta es una mezcla de un souffle y una tarta, es originario de Japón, pero seguro que te suena más de verlo en los muebles de productos frescos de la mayoría de las grandes superficies.

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