Salsa tzatziki. Es una de las recetas griegas más sencillas de preparar, un aperitivo muy sano a base de yogur y pepino que puedes acompañar con verduras crujientes, pan de pita...

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Tzatziki, salsa griega    Ingredientes:  1 cucharada de aceite de oliva  2 pepinos  2 dientes de ajo  50 ml. de zumo de limón  500 ml. de yogurt  Dos o tres hojas de menta  Sal y pimienta    Elaboración:  Lava y pela los pepinos, después pícalos y rállalos, e incorpora al yogurt. Añade a la mezcla los ajos bien picados, el aceite de oliva y el zumo de limón.    Sazona con la menta picada, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien y sirve, excelente para acompañar un delicioso corte de carne.

Tzatziki, salsa griega Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 2 pepinos 2 dientes de ajo 50 ml. de zumo de limón 500 ml. de yogurt Dos o tres hojas de menta Sal y pimienta Elaboración: Lava y pela los pepinos, después pícalos y rállalos, e incorpora al yogurt. Añade a la mezcla los ajos bien picados, el aceite de oliva y el zumo de limón. Sazona con la menta picada, sal y pimienta al gusto. Mezcla bien y sirve, excelente para acompañar un delicioso corte de carne.

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Empanada de carne (Kreatópita).   La empanada...

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Musaka o Moussaka, una receta griega deliciosa 1/2kg de berenjenas, 400gr carne picada, 1 cebolla pequeña, 4 cdas de vino blanco, 1 tomate maduro grande, aceite, orégano, queso parmesano rallado salsa bechamel horno 30/45 minutos

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Empanada de espinacas con queso o Spanakopita | My Little Things: blog de recetas y cocina

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Hojaldre griego de jamón y queso

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Sartén de ensalada griega. Receta

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Pan de pita relleno de pollo al curry y con salsa de yogur

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COCINA Y ALGO MAS...: Gyro Griego Casero-Sandwich O Cena...

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Varomeando: Ensalada de patata con salsa griega

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